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春节去哪儿 小编带你吃遍珠海

房天下综合整理  2015-02-21 00:00

[摘要] 作为中华民族的传统佳节,春节是欢乐祥和的节日、是家人团聚的节日。那么春节期间一家人在珠海有什么好玩的,好吃的呢?今天房天下小编就带大家一起来看看珠海有那些美食。

作为中华民族的传统佳节,春节是欢乐祥和的节日、是家人团聚的节日。那么春节期间一家人在珠海有什么好玩的,好吃的呢?今天房天下小编就带大家一起来看看珠海有那些美食。

珠海美食较受欢迎的除粤菜外,还有川菜、湘菜、北方菜系、潮汕菜及西餐。吃川菜,免不了要去沸腾渝乡、重庆酒家等,而伙工殿、满庭湘、乌龙山等则以湘菜出名,北方菜集中在天香园、东北人、北方饺子王等几家。珠海有为数不少的潮汕人,所以潮汕菜也很受欢迎,潮香、国宾新海利等是食客常去捧场的地方。

值得一提的是珠海的葡萄牙菜式,一般都是由葡裔的厨师主理,吃葡菜在珠海的餐饮中是一种新时尚。此外,去“食街”也是珠海饮食的一个特色,在这里游客不仅能品尝到各地美食,还能欣赏到不同的建筑风格。

一、珠海美食聚集地

湾仔海鲜自助一条街

在珠海吃海鲜有很多地方可去,海鲜酒楼成行成市。但是湾仔渔人码头却是一个独具魅力的地方。这里是一条不大的老式街道,与澳门只有一河之隔。街道两边都是各种各样的海鲜摊档,价格便宜。听渔民们介绍,湾仔成为海鲜集散地是自然形成的。因为近海,不少渔民在海边就地建起众多餐馆,将每天捕捞到的蚝、鲍鱼、虾蟹和石斑鱼等海鲜现卖现烹,于是越渐吸引了众多珠海市和澳门的食客闻鲜而来,这也令小渔村名扬八方。

自在地徜徉在湾仔的海鲜街上,听着渔贩们声声的叫卖,嗅着不远海边的咸水味儿,看着两旁活蹦乱跳的海鲜,就像逛一个天然超市一般惬意。挑好“战利品”后,然后在附近选一家食肆,付一点加工费,就可以尽情享用海鲜美味。当地人把这称为是珠海特色的海鲜自助一条街。

斗门海鲜自助一条街:斗门是珠海食客口中经常提到的地名,珠海的特产当中不少就出自这里。除了重壳蟹和白蕉禾虫,斗门河虾和荔枝也很有名气。当地人把这称为是珠海特色的海鲜自助一条街。

美食一条街:珠海市内也有几个知名的风味食街包括银都食街、青蓝山庄美食一条街、口岸广场食街、百货广场澳门街、中华美食城等。其中银都食街是一条古色古香的食街,据说食街的设计还是来自“清明上河图”的启迪,既有庭院长廊式的古式餐厅,又有现卖现烹的大排档,让人感觉似乎走进古代的闹市,别有风味。

 

二、珠海本地特色餐厅

1、横琴蚝生态园

广东吃蚝的佳地点之一,从珠海市区一路沿海而行便能来到这儿。一串串的蚝放养在蚝田里,即开即食,烧蚝、芝士锔蚝、铁板蚝、白灼蚝……真的是超肥超嫩超新鲜,让人一吃就停不了口。 

菜肴以海鲜为特色,价格不便宜,但味道很好。芝士焗生蚝,芝士很香浓,生蚝做得“比别的地方都好”,性价比很高。点心和炒菜也精致而美味。  

吃葡国菜一定要点马介休鱼,毕竟是特色。芝士锔蚝的火候和芝士都很到位,芝士味很浓郁。葡国鸡也不错,配上白饭非常可口。

三、来珠海必须要尝尝的美食

1、芝士焗龙虾:位于湾仔海鲜街的杨记海鲜,买新鲜的做新鲜的,配合芝士的香浓,一定会让你大饱口服~  

2、椒盐皮皮虾:广东特色的皮皮虾做法,使得皮皮虾的鲜味与爆炒的香味融为一体,的猛赞菜品~ 

3、雪花牛肉:没错,这就是neinei口中的“流肉”让人流口水的牛肉噢,烧作家是采用原碳烧烤,味道更香,份量更~  

4、润泽园海南椰子鸡:食材是从海南的自家农场空运来,保证新鲜、地道。本店招牌椰子鸡营养滋补,特别是秘制蘸料极具海南特色,值得品尝~

以上就是小编搜罗的一些珠海特色美食,虽然不多,但各个都很有代表性,祝您在春节玩的开心,吃的愉快!

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